Професионална Комбинирана Месомелачка/Ренде MARTELLI, 220кг на час

Представяме ви професионалната комбинирана месомелачка/ренде MARTELLI, предназначена за широк спектър от задачи в пицарии и ресторанти. Тази многофункционална машина не само мелет месо, но и настъргва сирена, кашкавал, твърд хляб и други продукти, което я прави незаменим помощник във вашата кухня.

Спецификации:

• Капацитет на мелене: До 220 кг/час, осигуряващ висока производителност.
• Капацитет на настъргване: До 80 кг/час, подходящ за големи обеми работа.
• Мотор: 900 W, 230V, монофазен, с вградена защита против претоварване, пренапрежение и късо съединение, гарантираща безопасност и дълготрайност.
• Материал на тялото: Анодизирана алуминиево-магнезиева антибактериална сплав, устойчива на ръжда и микроби, отговаряща на всички хигиенно-санитарни изисквания.
• Подаващи табли: Изработени от неръждаема стомана, лесни за разглобяване и почистване.
• Размери: 66 x 32 x 54 см, компактни и лесни за интегриране в различни работни пространства.
• Тегло: 30 кг, стабилна и здрава конструкция.

Функционалности:

• Две посоки на въртене: Моторът може да върти в двете посоки - за мелене на месо и за настъргване при обратното въртене (реверс функция).
• Вградено ренде: Машината се използва като ренде за настъргване на сирена, кашкавал и други продукти при обратното въртене на мотора.
• Изцяло разглобяем механизъм: Позволява лесно почистване и поддръжка, което спестява време и усилия.

Оборудване:

• Две решетки: ø 6 мм и ø 8 мм за различни видове мелене.
• Самозаточващи се ножове: Два броя от неръждаема стомана - един към машината и един резервен.
• Иноксова купа: За събиране на настъргания продукт, удобна и лесна за почистване.

Допълнителни предимства:

• Вградена защита: Против претоварване, пренапрежение и късо съединение, осигуряваща безопасна работа.
• Професионален сервиз: Гаранционен и следгаранционен сервиз, осигуряващ дългосрочна поддръжка.

Изберете професионалната комбинирана месомелачка/ренде MARTELLI за вашия бизнес и се възползвайте от нейната многофункционалност, надеждност и висока ефективност.